今天，“匯美云七”農(nóng)小哥給大家分享： 還在問田七是不是三七？， 還是一個個的完整的三七要怎么吃？

還在問田七是不是三七？

接觸田七就難免碰到三七這個詞，而且會發(fā)現(xiàn)它們在網(wǎng)上好像形影不離，特別是那些購物平臺，標(biāo)注自己的產(chǎn)品是田七時也要說明是三七，這當(dāng)然讓不太了解的人總是問田七是不是三七？ 其實，用兩個比喻給大家看看田七是不是三七就明白了：問這個問題的人就等于是在問：土豆是馬鈴薯嗎？番茄是西紅柿嗎？ 看到這兩個類比的例子，大家應(yīng)該知道了，田七確實就是三七，只是由于不同的地方種植出來后在當(dāng)?shù)亟蟹ú灰粯樱谕茝V時又各自用了自己習(xí)慣的稱呼。

既然田七就是三七，但是因為是不同地方的叫法，那會不會存在“橘生淮南則為橘，橘生淮北則為枳”這種因為地域不同種植出來的產(chǎn)品質(zhì)量不同的情況呢？ 這種擔(dān)心確實是有必要的，很多人都擔(dān)心過這個問題，所以有關(guān)單位、部門還專門研究對比過各地的三七。

得出的結(jié)論當(dāng)然是文山三七質(zhì)量要比其他叫田七的地方的產(chǎn)品稍微好一點。

這也不難理解，也就是為什么文山三七現(xiàn)在會更出名一些，三七也成為了文山的地理標(biāo)志性產(chǎn)物，提到文山很容易想到三七，說到三七也有很多人知道文山的更好一些。

總之，田七確實就是三七，這是不用質(zhì)疑的，不過真正對比起不同地區(qū)產(chǎn)的不同叫法的產(chǎn)品來時還是有一點差異存在。

由于有很多的研究、對比都證明文山的三七更正宗、更地道，所以希望大家在購買時能認(rèn)準(zhǔn)文山本地的產(chǎn)品。

還是一個個的完整的三七要怎么吃？

選購三七產(chǎn)品時還是比較自由的，想買商家已經(jīng)打好的三七粉當(dāng)然可以，想購買整個的三七也沒問題。

如果某些商家只賣打好的三七粉那可能有問題。

有人就問了：還是一個個的完整的三七要怎么吃？ 正是因為擔(dān)心商家對三七粉動手腳，怕買到有問題的三七粉，很多人都是買整個的三七，特別是第一次買的客戶更是擔(dān)心，也就更多選擇購買整個的三七，那到底整個的要怎么處理來吃呢？ 一個個還是完整的三七肯定不能直接咬來吃的，畢竟硬度太大，牙齒可能都咬不出印來，可見用家用榨汁機(jī)等小機(jī)器也是處理不了它的。

直接熬湯喝又不能很好的發(fā)揮三七的功效。

所以買了一個個的完整的三七想要處理的話一般還要買機(jī)器，大部分人購買的是叫小鋼磨的機(jī)器，價格3、4百塊錢的能夠很好的打爛三七打成粉了。

由于這種機(jī)器還不是非常專業(yè)的打粉設(shè)備，所以打的三七粉不會非常細(xì)，一般要多打幾次讓細(xì)度足夠，細(xì)度越細(xì)人體消化吸收越容易，見效也就可能更快。

但是多打幾次甚至打第一次量有點大就容易讓機(jī)器發(fā)燙，發(fā)現(xiàn)機(jī)器燙了要停下來等冷卻，因為三七粉是生的和是熟的效果是不同的，針對的身體情況也不同，具體可以看看這篇文章：《三七粉生吃熟吃的功效區(qū)別》。

可見自己打粉還是有些麻煩的，其實可以拿到附近藥店去打，付幾塊錢打一市斤。

不過有些藥店自己也賣三七，不是店里買的可能會不幫打。

對于這種情況，其實找比較可靠的商家買還是有保障的，像文山 多年的牌子，賣的整個的三七、打好的三七粉都得到老客戶信賴。

還是整塊的三七怎么弄碎、弄成粉末吃？

不同的人會因為不同的原因拿到整塊的沒處理的三七，比如別人送的，或是不敢隨便買商家打好的粉而買整個的。

所以很多人都在問還是整塊的三七怎么弄碎、弄成粉末吃？ 整塊的三七硬度非常大，怎么弄碎、弄成粉末對于個人來說確實是個頭疼的問題。

一般要用機(jī)器來處理才行，可能有人就會想以前沒有機(jī)器的時候別人是怎么利用三七的呢？ 以前主要有搗藥器來打磨各種藥材，但是用一般的搗藥器也比較難打碎整塊的三七，以前的人還會用石磨來碾碎三七，現(xiàn)在基本不可能再這么做了。

家里用的一般的榨汁機(jī)、攪拌機(jī)也不能打碎整塊的三七，所以想自己弄碎三七、弄成粉末還是要買專用一點的機(jī)器才行，比如叫小鋼磨的產(chǎn)品就可以。

小鋼磨能打碎整塊的三七并打成粉了，不過一般細(xì)度會不精，需要多次打粉，在這個過程中要注意機(jī)器溫度高了是會影響三七粉的效果的，所以可可能需要打一下、停一下又打一下這么重復(fù)。

自己把整塊的三七弄成粉看起來確實不容易，其實也有簡單的方法，比如直接拿到附近藥店去打就行，一般幾塊錢、十幾塊錢能夠打一市斤了。

但一般的藥店里也是小鋼磨打粉，打的時候也可能要叮囑一下注意溫對三七粉效果影響的問題。

可見，整塊的三七買到手不管怎么弄碎、弄成粉都有一定的麻煩，要是能找到可靠的商家買打好的三七粉就好了，在此建議大家多了解一下商家，能對比更好，比如不怕大家對比質(zhì)量的文山 ，經(jīng)過多年發(fā)展以及贏得不少客戶信賴，主要還是產(chǎn)品質(zhì)量過硬，第一次購買整塊三七的客戶第二次都會比較信賴的買打好的三七粉，而且是專用機(jī)器打的超細(xì)粉。


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