今天，“匯美云七”農(nóng)小哥給大家分享： 文山三七，文山三七的起源、發(fā)展現(xiàn)狀及未來發(fā)展方向

文山三七，文山三七介紹

文山三七，云南省文山州特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

文山三七又名文州三七，明代藥學(xué)家李時珍稱其為“金不換”。

云南三七分布較廣，在海拔1200米、1700米的地區(qū)都有種植，以文山州各縣為主要產(chǎn)區(qū)。

文山是“三七之鄉(xiāng)”，被譽為“中藥中的阿司匹林”的三七，在文山已有三四百年的栽培歷史，是云南乃至中國為數(shù)不多且能夠完全實施規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化人工種植，和最具產(chǎn)業(yè)化開發(fā)條件的中藥材品種。

文州三七具有“生打熟補”功效，即服生三七，能活血化瘀，消腫止痛，參治跌打勞傷有效；服熟三七（用雞油或其他油將生三七炸黃即成熟三七），能補血強身。

2002年11月08日，國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“文山三七”實施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護。

文山三七，文山三七的起源、發(fā)展現(xiàn)狀及未來發(fā)展方向

文山壯族苗族自治州地處祖國西南邊陲云南東南部，國土面積31456平方公里，國境線長438千米，有漢、壯、苗、彝等11個世居民族，常住人口344.4萬人。

是云南省 “連接?xùn)|西、貫通南北”的重要區(qū)域和對外開放的重要門戶、是左右江革命老區(qū)的重要組成部分、是“老山精神”和“西疇精神”的發(fā)源地。

這里有“高原水鄉(xiāng)”普者黑、“世外桃源”壩美勝景，享有中國“三七之鄉(xiāng)”“八角之鄉(xiāng)”“八寶貢米之鄉(xiāng)”“辣椒之鄉(xiāng)”“草果之鄉(xiāng)”“陽荷之鄉(xiāng)”美譽，這里獨有天賜文山造福人類健康的使者——“南國神草”文山三七。

三七的起源 三七為五加科人參屬植物，起源于2500萬年前第三紀(jì)古熱帶的殘存植物，是馳名中外的名貴中藥材，是我國民間最早使用的藥食同源植物之一，是文山州獨有的優(yōu)勢生物資源，享有“南國神草”“金不換”“參中之王”美譽。

有確切文字記載的三七種植歷史至今已有400余年，使用歷史已有1600余年。

文山三七被國家批準(zhǔn)實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護，被認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)，云南文山三七種植系統(tǒng)是中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，文山州是三七的原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)，是世界公認(rèn)的三七道地藥材產(chǎn)區(qū)。

三七的應(yīng)用 三七全株都是寶，是傳統(tǒng)的藥食同源兩用植物，其根、莖、葉、花均可入藥入食，三七須根、莖葉、花已獲準(zhǔn)納入地方特色食品開發(fā)管理，主根申報國家食藥物質(zhì)目錄有序推進，相關(guān)材料已提交國家衛(wèi)生健康委。

現(xiàn)代醫(yī)藥研究發(fā)現(xiàn)，三七含有十多類上百種不同功效的有效成分，已知的單體皂苷就達(dá)150多種、多糖10種、氨基酸20種、黃酮8種、揮發(fā)油70多種等，三七在血液系統(tǒng)、心腦血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)等疾病治療上療效獨特，被譽為中藥中的阿司匹林，是守護人類健康不可多得的天賜良藥。

全國以三七為原料的中成藥生產(chǎn)企業(yè)1430家、品種540個、藥品批文3397個，保健食品生產(chǎn)企業(yè)235家，品種和批文均為286個。

云南白藥、復(fù)方丹參片（滴丸）、血塞通系列、漳州片仔癀、東北紅藥等均以三七為主要原料。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀 行業(yè)管理和產(chǎn)業(yè)政策體系不斷完善。

文山州頒布實施三七發(fā)展條例、出臺政策文件、編制實施產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、設(shè)立三七全產(chǎn)業(yè)鏈鏈長制和專班、配套專項資金、成立專門機構(gòu)，全面推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

種植技術(shù)和基地平臺不斷做強。

培育基地企業(yè)、合作社70戶、選育三七新品種8個，文山三七基地規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展水平、原料內(nèi)在品質(zhì)、三七種植技術(shù)和管理水平已走在全國中藥材種植發(fā)展的前列，構(gòu)建了全國最大的三七原料供應(yīng)基地。

企業(yè)發(fā)展和產(chǎn)地加工不斷壯大。

建成全國唯一的文山三七產(chǎn)業(yè)園區(qū)，入園三七生物制藥企業(yè)41戶，全州納統(tǒng)三七加工企業(yè)26戶，其中：規(guī)上企業(yè)13戶，高新企業(yè)5戶、年總產(chǎn)值超10億元龍頭企業(yè)2戶、超1億元骨干企業(yè)5戶。

產(chǎn)地市場地位不斷提升。

先后建設(shè)三七國際交易中心、干三七、鮮三七交易市場等，形成全國最大的三七產(chǎn)地交易市場，90%的三七原料通過文山上市交易，“文山三七”地理標(biāo)志證明商標(biāo)99個國家和地區(qū)注冊，“文山三七”相繼獲得云南省和國家級特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)及中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)認(rèn)定。

科技創(chuàng)新力不斷加強。

建立全國唯一的文山三七研究院，制定三七標(biāo)準(zhǔn)56項，開發(fā)三七產(chǎn)品50余個、產(chǎn)品批文233個。

建立文山三七農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)公共服務(wù)平臺、三七產(chǎn)業(yè)數(shù)字孿生平臺、三七地智慧平臺、三七通等數(shù)字化平臺，產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展雛形基本形成。

2022年，全州以三七為主的生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)預(yù)計實現(xiàn)綜合總產(chǎn)值300億元，同比增長15%。

下一步，文山三七產(chǎn)業(yè)將立足新發(fā)展階段，貫徹新發(fā)展理念，融入新發(fā)展格局，按照省委、省政府打造世界“三七之都”和千億元產(chǎn)業(yè)決策部署，緊緊圍繞“一個定位”：打造世界“三七之都”；“二個核心”：聚焦種業(yè)和產(chǎn)地加工；“三化發(fā)展”：推進產(chǎn)業(yè)綠色化、品牌化、數(shù)字化發(fā)展，不斷推進以三七為主的生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)走專精特新高質(zhì)量發(fā)展之路，努力把以三七為主的生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)培育成為文山州群眾致富的特色產(chǎn)業(yè)。

全力打造“四大基地”建設(shè)。

依托文山州豐富的三七、八角、草果、鐵皮石斛等道地藥材資源，加強以三七為主的中藥材種質(zhì)資源和原產(chǎn)地保護，提升品種選育能力，重點推進中藥材種業(yè)發(fā)展，構(gòu)建綠色中藥材技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系，推進中藥材種植設(shè)施化、有機化、數(shù)字化發(fā)展，將文山打造成全國最大的綠色三七優(yōu)質(zhì)原料供應(yīng)基地。

充分利用文山州的區(qū)位優(yōu)勢和加工企業(yè)集聚的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，抓住產(chǎn)地趁鮮加工和健康產(chǎn)品發(fā)展的良好機遇，加強科技研發(fā)、招商引資，依托文山高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)積極引進和培育中醫(yī)藥和大健康產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)，壯大加工產(chǎn)業(yè)規(guī)模，將文山打造成全國最大的三七產(chǎn)地加工基地。

加快基礎(chǔ)設(shè)施升級改造，提升倉儲條件；進一步提升文山三七國際交易中心等市場服務(wù)能力，積極建設(shè)三七現(xiàn)代倉儲物流中心和文山三七交易中心，加快推進三七電商平臺建設(shè)，推動市場的數(shù)字化、智慧化、規(guī)范化和國際化發(fā)展，將文山打造成全國最大的三七產(chǎn)地交易市場及倉儲物流基地。

發(fā)揮文山州風(fēng)景優(yōu)美、氣候宜人的環(huán)境優(yōu)勢，三七、滇黃精等藥食同源品種的資源優(yōu)勢，壯族、苗族等民族醫(yī)藥優(yōu)勢，順應(yīng)健康服務(wù)需求快速增長的趨勢，以七都古鎮(zhèn)等重點項目為突破口，帶動中醫(yī)藥康養(yǎng)旅游服務(wù)業(yè)快速發(fā)展，將文山打造成全國知名的三七康養(yǎng)旅游服務(wù)健康目的地。

文山三七，走進綠色文山“三七之都”新脈動

文山壯族苗族自治州獨特的地形、地貌和氣候環(huán)境，形成了以三七為重點的許多獨具特色的優(yōu)勢生物資源。

文山三七，有文字記載的人工種植歷史已有400多年，是文山州乃至云南省獨具特色和優(yōu)勢的康養(yǎng)生物資源。

今年6月，省委、省政府文山現(xiàn)場辦公會提出，要圍繞千億級三七產(chǎn)業(yè)目標(biāo)，抓牢種質(zhì)端、提升種植水平、延伸產(chǎn)業(yè)鏈，推動三七從種植到制藥、保健、康養(yǎng)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，把文山打造成為名副其實的世界“三七之都”。

道地三七開枝散葉 凍干三七、精品三七粉、三七植物牙膏、三七保健酒、三七提取物軟膠囊。

我們公司是專業(yè)從事三七藥材規(guī)范化種植、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈科技創(chuàng)新型新三板上市企業(yè)。

主要有以三七粉、凍干三七等新型飲片為主的中藥飲片，三七植物牙膏、三七面膜為主的日化用品等產(chǎn)品種類。

近年來，圍繞抓好綠色數(shù)字化基地和打造綠色智慧化工廠建設(shè)，持續(xù)加大科研投入力度，著力打造道地綠色三七，為廣大消費者提供綠色安全的三七產(chǎn)品。

三七提取物軟膠囊、七薈膠囊、熟三七粉、三七植物牙膏被認(rèn)定為云南省重點新產(chǎn)品。

堅持走創(chuàng)新、綠色、健康的發(fā)展之路，做道地綠色三七，三七花、三七莖葉已被列為地方特色食品，還在開展針對三七花、三七莖葉為主要原料的大健康產(chǎn)品研發(fā)。

“檢測中心可以監(jiān)測所有三七產(chǎn)品相關(guān)的農(nóng)藥、重金屬等指標(biāo)，讓消費者買得放心。

”文山三七數(shù)字本草檢測中心客戶經(jīng)理龍登明介紹，“之所以敢把監(jiān)測全過程展現(xiàn)給游客，就是因為我們的設(shè)施過硬、技術(shù)過硬、人才過硬，這也是向所有來到檢測中心的游客科普三七監(jiān)測的全過程，幫助大家了解什么是高品質(zhì)的三七。

”今年上半年，文山三七數(shù)字本草檢測中心已經(jīng)檢測了3000多個批次的樣品，為文山州三七產(chǎn)業(yè)的規(guī)范化、高品質(zhì)化、品牌化發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

文山三七數(shù)字本草檢測中心只是天士力現(xiàn)代中藥產(chǎn)業(yè)園工業(yè)旅游的一部分。

經(jīng)過多年發(fā)展，如今天士力現(xiàn)代中藥產(chǎn)業(yè)園已經(jīng)形成了一條集科研創(chuàng)新、現(xiàn)代化生產(chǎn)、匠心檢測、精準(zhǔn)檢驗、倉儲運輸、三七文化到工業(yè)旅游為一體化的現(xiàn)代三七產(chǎn)業(yè)鏈，游客可通過監(jiān)控、視頻展示、現(xiàn)場解說、觀看等方式感受科技化的生產(chǎn)過程。

我們收集了一萬多份三七種質(zhì)資源，選育5個三七新品種；與企業(yè)合作開發(fā)了3個三七藥品、10個中藥飲片。

說起三七領(lǐng)域的科技研發(fā)，文山學(xué)院三七醫(yī)藥學(xué)院副院長、研究員王朝梁如數(shù)家珍。

“圍繞三七產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸的品種、連作障礙、無公害藥材生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)進行與國內(nèi)外科研院所、龍頭企業(yè)、大專院校開放式科研團隊合作研究。

”三七醫(yī)藥學(xué)院以支撐三七為重點的云南生物醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求為導(dǎo)向，經(jīng)過多年發(fā)展，已建立了三七資源保護與利用技術(shù)國家地方聯(lián)合工程研究中心、云南省三七農(nóng)業(yè)工程實驗室、云南省三七工程技術(shù)研究中心等一系列科研平臺。

2003年以來，文山學(xué)院文山三七研究院與云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院中藥研究所、華大基因研究院等單位開展三七遺傳資源收集、保存和整理，遺傳基礎(chǔ)研究，至今保育覆蓋三七所有自然變異類型的三七種質(zhì)材料10000余份，西南地區(qū)主要人參屬植物5種，建成150畝規(guī)模的種質(zhì)資源圃，成為我國最大的人參植物種質(zhì)資源保護基地，為三七良種選育提供了豐富的材料資源。

研究團隊共選育出的5個三七新品種中，有兩個是國家登記新品種，這些新品種還在進行擴繁試驗，未來有望推廣種植，為推進文山三七產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展產(chǎn)生重要作用。


更多關(guān)于 文山三七，文山三七的起源、發(fā)展現(xiàn)狀及未來發(fā)展方向 的資訊，可以咨詢 “匯美云七”農(nóng)小哥。

(“匯美云七”旗下，文山三七網(wǎng) - 云南產(chǎn)地，貨真價實的三七)

關(guān)鍵詞： 三七 三七粉的功效和作用